Chymotrypsin

Product N°
CHY-01
CHY-02
CHY-03
CHY-04
Parameter
Specification
Ph. Eur. (FIP) units/mg
≥ 300
≥ 280
≥ 200
USP units/mg
≥ 1500
≥ 1400
≥ 1000
1000 ± 10%
Content on Trypsin USP units/mg
< 25
< 25
< 25
1000 ± 10%

Chymotrypsin ist ein Enzym, das im Dünndarm vorkommt und eine wichtige Rolle bei der Verdauuung von Proteinen spielt. Chymotrypsinpulver wird aus der Bauchspeicheldrüse des Rinds gewonnen.

Es sind auch individuelle Aktivitäten auf Anfrage möglich.